1、食材：毛豆适量、黄豆酱适量、大葱、姜、干辣椒、八角、盐适量 。
2、毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用，葱切段 。
3、锅中放油，下葱段，姜片，干辣椒，八角，煸炒一会加2勺黄豆酱 。
4、下毛豆，加入适量的盐，翻炒均匀后转小火 。
5、盖上半分钟开锅翻炒防止糊底，反复盖锅、翻炒几次 。
【酱毛豆制作方法 怎么做酱毛豆】6、毛豆稍微有裂开口，就已经熟 。

• 特色大冷面制作方法 特色大冷面的制作方法及步骤
• 过期未开封酱油能吃吗
• 怎么炒韭苔肉丝 韭苔肉丝的制作方法
• 卤香菇的制作方法大全 怎么卤香菇好吃
• 番茄酱能不能生吃
• 甜奶油制作方法
• 重庆鲜活辣椒酱的做法
• 求麻辣羊蹄制作方法
• 酱卤面怎么做 酱卤面的做法
• 硝酸钾怎么制作