泡一斤黄豆不需要放减 。黄豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类 。黄豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带 。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来 。
【泡一斤黄豆放多少碱】大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆 。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米 。茎粗壮 , 直立,密被褐色长硬毛 。叶通常具3小叶;托叶具脉纹 , 被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形 , 花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状 。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样 。花期6-7月,果期7-9月 。
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