三高人群不能食用花生，花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后 ， 会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一 。
【三高能吃花生米吗】三高人群一般是指高血压 ， 高血脂，高血糖，这些都属于富贵病，要低盐低脂饮食 ， 还要控制每天吃的总热量 。花生含脂肪较多 ， 消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良 。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病 。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热 。因此 ， 花生不宜生吃，最好是煮熟后食用 。

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