1、原料:豆腐500克,鱿鱼一千克 , 盐适量,蒸鱼三丝50克,蒸鱼豉油适量 , 葱姜适量 。
2、首先把有鱿鱼洗净,切断,豆腐改刀,切成大片 , 撒上适量的食盐 。
【豆腐蒸鱿鱼的做法 豆腐蒸鱿鱼怎么做】3、紧接着把鱿鱼放在豆腐上面,放上葱姜,放入蒸锅中,蒸五分钟 。
4、蒸熟后在上面淋上蒸鱼豉油,放上蒸鱼三丝 , 浇上热油即可 。
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