【烤蛋挞烤箱开什么模式】烤箱烤蛋挞主要看是小烤箱还是大烤箱，如果是小烤箱的话 ， 考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟，还有一条很重要的因素要考虑到，就是蛋挞皮之间最好有缝隙，以利于进空气 。如果是大烤箱的话，设定在190度，上下加风扇对流模式，15分钟左右即可 。
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