1、番茄西芹姜蒜和洋葱该洗净的洗净，该削皮的削皮，然后全部切成碎丁 。
【鹰嘴豆沙拉做法图解】2、鹰嘴豆在小锅中烧热，加入姜和蒜混煮 。
3、留有姜蒜味的豆子捞出冷却 。
4、羊乳酪分成小块和豆子一起加入大碗 。加入切碎的西红柿，松子仁 。青柠半个挤汁加入，三勺橄榄油加入（这是推荐的量 ， 可根据自己口味轻重调，沙拉嘛） 。
5、所有东西混合均匀，加烟盒胡椒粉调味 。
6、装盘 。
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