1、大蒜切碎，洋葱切片，豆腐切块，小葱切末备用，蘑菇去根，蔬菜洗好
2、热锅放黄油融化，放蒜末炒香 。依次放入洋葱、蟹味菇、豆芽 。翻炒豆芽变微软 。
3、倒入适量清水，放入花蛤 ， 豆腐 。
【蛤蜊蔬菜汤怎么做 蛤蜊蔬菜汤做法】4、进行调味 。两大勺生抽、一勺白酒、一勺味霖、适量白糖、适量盐 。
5、等水烧开，放入茼蒿 。几分钟后出锅，撒上葱花 。

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