1、三个鸡蛋 ， 分离鸡蛋黄和蛋清 。
2、蛋黄里加花生油少许 ， 加牛奶，面粉拌匀 。
3、往蛋清里面加少许盐，打散 ， 分三次加适量的白糖 。
【用电饭锅怎么做蛋糕 七步做好吃蛋糕】4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止 。
5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，拌时不要朝一个方向 。
6、电饭煲里放少许油 ， 倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干 ， 通电加热 。
7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅 。

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