材料：黄豆，水做法：1、把黄豆洗干净 ， 放到盆里 ， 准备备用 。在人际放上清水，干黄豆用清水浸泡24小时 。
2、蒸锅倒水，煮至烧开 。
3、笼屉上铺蒸布倒入湿黄豆盖盖 。
【怎样蒸黄豆】4、大火烧开小火慢蒸4小时 ， 中途上下翻一次，蒸后酥烂，用手捏一下就会烂掉 。
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