1、主料：馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml 。
2、辅料：胡椒粉1g、香菜2g 。
3、虾皮过油捞出备用；
4、葱花爆香锅；
5、放入冬瓜片和盐炒软身 ， 放入虾皮；
6、加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明；
【冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃】7、放入10几个馄饨煮熟；
8、放入鲜虾仁煮开锅，撒入胡椒粉 ， 香菜 ， 烹入香油出锅 。

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