1、准备生姜30克，当归15克，羊肉300克，绍酒、葱、盐各适量 。
2、把羊肉洗净切成块，当归洗净 ， 生姜洗净切片 。
3、把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内 。
【雷州羊肉火锅沾酱做法】4、加清水2000毫升用武火烧开，再用文火炖煮1小时即成 。如果想加用一些枸杞子也可以，但要在快熟时放入即可 ， 不要长时间炖煮，即在出锅前15分钟前加入即可 。

• 羊肉怎么做麻辣香锅 羊肉麻辣香锅做法介绍
• 雪花牛肉可以涮火锅吗
• 羊肉包子馅配什么
• 买回来的生牛肉吃火锅怎么处理
• 苁蓉羊肉羹
• 羊肉串配方腌制方法
• 羊肉里面可以放料酒吗
• 怎么做羊肉汤羊肉不老
• 茼蒿可以和羊肉拌饺子馅吗
• 酸汤鱼火锅配什么菜好吃