材料：番茄适量 ， 土豆适量 ， 卷心菜适量，煮牛肉原汤适量，葱适量，姜末适量 ， 精适量 ， 香油适量 。
制作步骤：
1、土豆去皮洗净，切成小丁 。
2、卷心菜洗净，切成小片 。番茄洗净后剥去皮，切成小块 。
【番茄卷心菜土豆汤这么做】3、锅置火上，倒入牛肉汤，加入葱姜末 ， 投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫 ， 倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成 。

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