1、准备黑芝麻500克 。挑选颗粒饱满、有光泽的黑芝麻;
2、准备一个不粘锅,锅内无油无水 。开大火将锅烧热,预计30秒至1分钟;
3、将全部黑芝麻倒进去,需要不停地翻炒;
4、炒热一分钟后,开小火继续翻炒;
5、翻炒10分钟至15分钟,慢慢热气会越来越多,你会渐渐闻到芝麻香,这时就可以关火了;
【生的黑芝麻怎么炒】6、利用锅的余温继续翻炒2至3分钟即可 。
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