食材：主料：酸菜80克、猪肉50克、面条200克 。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、葱适量、辣椒适量 。
步骤：
【酸菜肉丝面的做法有哪些】1、把肉丝用料酒，酱油，淀粉和盐腌片刻 。
2、葱 ， 蒜切碎，尖椒切丝备用 。
3、酸菜切丝后拿凉水洗干净去咸味 。
4、锅下油，待油热了下肉丝翻炒出油后下葱蒜爆炒 。
5、待炒出肉香后下尖椒和酸菜继续翻炒 。
6、炒片刻后加高汤等快开时加盐和胡椒粉 。
7、面煮好后将汤浇在面上即可 。

• 特色大冷面制作方法 特色大冷面的制作方法及步骤
• 酸菜鹅嘅做法
• 青椒炒肉丝技巧 青椒炒肉做法
• 怎么炒韭苔肉丝 韭苔肉丝的制作方法
• 手机拆机要注意哪些方面的问题
• 职业选择有哪几个方面的意义
• 桌面的时间和日期怎么恢复
• 酱卤面怎么做 酱卤面的做法
• 自己QQ里面的Q币能赠送好友吗
• 鱼香肉丝没有肉丝能做吗