1、食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末 。
【洋葱肉馅饼调馅窍门】2、将已清洗好的洋葱放在案板上切碎 。
3、搁入大碗中 。
4、随后,合入猪肉末 。
5、加适量的料酒 。
6、加适量的生抽 。
7、加适量的盐 。
8、加适量的味精 。
9、调味拌匀,待用 。
10、窍门就是洋葱要切的尽量碎,与肉充分融合吸收,才会更香!
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