一般板栗饼里面都是使用生粉 。
板栗饼做法:
1、栗子洗净,打上十字花刀 。
2、在热水里煮一下 。
3、剥掉栗子壳 。
4、将栗子放入袋子中 。
5、用擀面杖擀成末 。
6、压好的栗子粉放入盆中 。
7、放入面粉、适量水和成面团 。
8、做成小剂子 , 将小剂子按平,放入白糖 。
【板栗饼里面的陷是什么粉】9、收口,擀成小皮 。电饼铛预热,放入 。煲熟即可 。
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