主料丝瓜600克 。配料枸杞子20克 。调料姜,盐 , 料酒,淀粉 。
【枸杞丝瓜】制作:丝瓜打皮切滚刀块,枸杞子水发,锅放底油,下姜片出香,放丝瓜,枸杞子,盐 , 料酒 , 翻炒断片,勾淀粉芡即可 。
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主料丝瓜600克 。配料枸杞子20克 。调料姜,盐 , 料酒,淀粉 。
【枸杞丝瓜】制作:丝瓜打皮切滚刀块,枸杞子水发,锅放底油,下姜片出香,放丝瓜,枸杞子,盐 , 料酒 , 翻炒断片,勾淀粉芡即可 。