【清蒸鸡中翅家常做法是什么】1、中翅洗净用料酒丶盐、胡椒粉腌10分钟 。
2、蒸锅烧开水 ， 放入鸡中翅，用中火蒸15分钟拿出 。
3、蒸鸡翅时切姜丝 ， 葱花 。
4、蒸好的鸡翅上撒入葱花、姜丝丶生抽王、麻油5锅烧开油，淋在鸡翅上即可 。
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2、蒸锅烧开水 ， 放入鸡中翅，用中火蒸15分钟拿出 。
3、蒸鸡翅时切姜丝 ， 葱花 。
4、蒸好的鸡翅上撒入葱花、姜丝丶生抽王、麻油5锅烧开油，淋在鸡翅上即可 。