南瓜蒸排骨所需食材有排骨、南瓜、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉、盐、味精 。共分为3个步骤，以下是详细操作：
第一步：腌制排骨
排骨洗净沥水后放入料酒、糖、酱油、蚝油、黑胡椒、葱姜蒜粒拌匀腌制半小时 。
【南瓜蒸排骨怎么做】第二步：南瓜切块
南瓜去皮洗净切成大小均匀的块状 。
第三步：蒸制二十分钟
切好的南瓜摆入盘中 。排骨摆在南瓜中间，放入蒸锅中大火蒸二十分钟即可 。
总结：以上就是关于南瓜蒸排骨怎么做的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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