如何清炖大公鸡

主料：大公鸡1只。
辅料：油10g，盐5g，葱姜蒜20g 。
方法:
1、把公鸡切成小块。
2、准备好葱姜蒜。
3、锅内放油倒入鸡块。
4、水炒干后加入葱姜蒜花椒。
【如何清炖大公鸡】5、放水煮烂。
6、加盐即可出锅。