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材料准备:鸡脚 , 猪瘦肉 , 山药,红枣,枸杞,眉豆,姜 。

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鸡脚剁去指尖,清洗干净 。

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锅中入水,放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后 , 捞出 。

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砂锅放入适量清水后加入姜片 。
眉豆、红枣洗干净后,加入砂锅内 。

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再放入鸡脚和猪肉 。

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烧开后撇沫 。

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加入山药,再次煮沸后转小火熬1.5小时 。

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加入枸杞煮煲10分钟关火 。
【眉豆鸡脚汤的做法 鸡脚软糯汤水香甜配饭最佳】

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加盐调味 , 即可食用 。
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