1、主料:牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、鸡蛋黄3个、蛋挞皮8个 。
2、称出牛奶和淡奶油的份量 。
3、白糖加入40克牛奶中拌至溶化 。
4、奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀 。
5、蛋黄打散倒入牛奶中 。
6、然后搅拌均匀 。
7、将奶油加入到蛋奶液中 。
8、然后搅拌均匀 。
9、再过两遍筛 。
10、过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉 。
11、蛋挞皮摆入烤盘中 。
12、将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可 。
13、烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右 。
【简单做蛋挞方法】14、至表面开始焦黄即可出炉 。
- 什么早餐简单又营养
- 在家自制小吃简单做法
- 乌鸡汤怎么做好喝又简单
- SAI是什么软件
- 面粉怎么做好吃既简单又好吃
- 闷鱼的简单做法
- 用烤箱做最简单的蛋糕 用烤箱做最简单的蛋糕的方法
- 自制小甜品最简单又好吃
- 怎么画老虎简单
- 简单好看短发盘发教程是什么
