冬天蒸馒头发方法：
1、用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好 。
2、发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出的馒头也更加松软可口 。
3、和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半) ， 这样蒸出来的馒头格外松软 。
【冬天蒸馒头不发怎么办】4、冬天发面的最佳温度是27～30度，面团在这个温度下 ， 2～3小时便可发酵成功 。

• 冬天海边有海鲜吃吗
• 清蒸大闸蟹的正确方法
• 西兰花泥辅食蒸多久
• 飞机上带馒头需要托运吗
• 鸡蛋羹的做法水的比例是多少
• 手表能带进汗蒸房吗
• 蒸鸡蛋羹几分钟能熟
• 白面大馒头如何做
• 冬天冰钓的技巧有哪些
• 花王蒸汽眼罩可以戴一夜吗