“氹氹转，菊花园，炒米饼，糯米团 ......”
伴随着“嗒嗒嗒......”的声音
乐乐想起了小时候制作炒米饼的情景

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把大米炒至金黄色后碾成粉
再加入花生等材料

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（里面一粒粒的花生就是炒米饼的精华）
【 快来|快来舔屏，印象中硬过石头的炒米饼，其实又香又脆】把刚刚和好的料放进炒米饼模里压紧
再拿上小木锤，嗒嗒嗒嗒嗒......
这是最有趣的步骤之一呢~

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耐心等待着炒米饼被慢慢烘干
当闻到阵阵香味时
炒米饼就大功告成啦！
吃上一口，嘎嘣脆！

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这样一份温情满满的炒米饼
现在不止是麻涌特色美食
更是成为麻涌特色手信
征服了一批又一批的“馋猫们”

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尽管尝过了众多小吃
炒米饼却依旧在麻涌人的记忆中
占据了重要地位
责任编辑：袁广豪
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