【 玉米|玉米基地种出的菜心，清嫩爽甜又好吃】绿油油、带叶子的青菜
是广东人心里的“硬菜”
每餐都得有！

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很多老广也很喜欢本地菜，
新鲜有菜味，
今天“特搜”带你去找新鲜的本地菜。
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在芳村百合园市场的
蔬果自产自销一条街上，
这个档口的蔬菜很抢手。

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来这里的买菜的街坊
大多是地道的广州人。
档主一般早上4点多就去拿菜，
在田里等菜农摘好就回来卖。
进市场，一眼就看到
花都玉米基地菜心的牌子，
这个档口最热卖的是本地菜心，
它个头比较细，卖3.5元一斤。

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早上10点左右，
这种本地菜心已经卖出很多，
档主说最多的时候一天能卖500斤。

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这些菜心这么受欢迎
种植是有技巧的

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一般都是种完玉米再种菜心，
这样菜心会甜甜的。
本地菜心个头偏小，
外地菜心个头大，
本地菜心更受这里的街坊欢迎。

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这是玉米地种出来的菜，
不使用农药，
所以被虫啃过的蔬菜
绿色环保，吃得放心，
食用前用淡盐水浸泡
或用洗米水浸泡。
【来源：揭西即冲擂茶粉】
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