到下午茶时间了，赶紧准备一下材料做好了就可以吃下午茶芒果班戟咯！用料:芒果、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、白糖。

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1、鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅拌均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍。2、煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮，抖动至砧板上冷却。3、芒果去皮去核切丁，鲜奶油高速撹打至出现硬性花故。4、取适量打发鲜奶油，置于蛋皮中央，加几块芒果丁。5、将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油，包起呈四方形。6、用小刀从中间切开，剩余材料重复以上步骤做完即可，约可做4-5个。

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