国人|第一次吃牛排, 服务员问你要“几分熟”, “行家”都是这样回答

中国有中国美食风味，同样外国人也有外国人自己的美食特色，现在不少人都喜欢尝试一下不一样的同，随着西餐进入中国，很多人都愿意花那么点钱去品尝不一样的美食，例如西餐吃牛排，不过吃牛排还是很讲究的，不少人因为是头一次吃，还闹出了不少尴尬的事情，对我们来说多丢面儿啊！

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【国人|第一次吃牛排, 服务员问你要“几分熟”, “行家”都是这样回答】外国人吃牛排是真的很讲究，他们将牛排烤熟程度分为6个等级，分别是一分熟三分熟，五分熟，七分熟和全熟，不同等级的牛排口味略有不同，所以行家再吃牛排的时候都是这样回答，大家可以参考下。

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首先我们要搞清楚这6个等级到底是什么意思，它们之间有啥区别？一分熟指的的牛排内部为血色，像这种牛排我国人吃惯了熟食的人很少有人会接受；而三分熟的牛排是指内部桃红色，且带有一些血丝，还有相当的热度；五分熟的牛排是指粉红色夹杂着棕褐色，并且达到很烫的温度，这两种牛排吃起来还是比较生的，对于我们吃不惯生肉或是不爱吃肉的朋友，这两种最好不要点。

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七分熟的牛排指肉为浅灰棕褐色，并且夹杂着粉红色，这种牛排大部分中国人都喜欢的肉类的熟度，外焦里嫩的口感吃起来还是很美妙的，全熟的牛排大家可以想象一下肉被炒老了的感觉，所以当你去吃牛排的时候，服务员问你要几分熟，可别说什么六分熟，八分熟之类的，牛排是没有这样划分的，你说出来别人也不懂得怎么做，这样还会闹出笑话，建议大家去吃牛排的时候，点七分熟的牛排吃就好了，这个熟度是我们国人大部分人都认可的的口感。