口感|口感Q弹嫩滑，无色素低热量的颜值葡萄冻撞奶，来一杯消暑清凉

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葡萄皮别扔，不妨试试做成这样的夏日消暑甜品，好吃又有颜值
我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴，陪你走过三餐四季。

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夏天，除了炎热，其它都还好，可以吃到各种口味的冰淇淋，还有我最爱的水果葡萄、水蜜桃、无花果、西瓜等等。夏天，真的是水果缤纷的季节，好多好吃的水果都在这个季节上市。但是，我却很怕热。这几个月几乎都有种葛优躺的节奏，不想做饭，总想吃现成的。家里的烤箱也有一个月没有用了，冰箱里也有不少的冰淇淋也快被清空了。

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前些日子做活动买了一大堆冰淇淋，但是大多数都是被家属吃光了。跟着孩子似的，吃完晚饭没有多久，就说想吃冰淇淋，即便我不同意自己也偷偷摸摸地去冰箱里，取出一个打开赶紧咬一口，然后在我面前晃悠着，还问我吃不吃。我意味深长地说了一句：胖的人真的食欲真的好，才吃饭一会儿就想着吃冰淇淋。买回来的冰淇淋，我至今就只吃了两个，剩下的几乎都是被他吃的。我更喜欢也更希望他多吃一些当季的水果。
每年夏天，我们家葡萄是最不能少的。每天都要吃一串，所以每天都要去买一些新鲜的。最喜欢晚上吃完晚饭，收拾好之后，洗一串葡萄和家人一起坐在电视机前，吃着葡萄看着电视。家属说:我吃葡萄很厉害，而且速度也是很快的那种。因为我喜欢。这次用葡萄皮做了一款夏日清爽的颜值甜品，口感Q弹嫩滑，颜值也是相当高，下面将具体的做法分享给大家，做法很简单。

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【葡萄冻撞奶】
【准备食材】
葡萄适量冰粉粉10g 清水300g牛奶适量细砂糖少许干桂花适量面粉少许小苏打少许
【制作步骤】
1、葡萄用简单剪成一颗颗的，然后放入容器中，再加入少许的面粉和小苏打，清洗干净，取果皮待用。葡萄，不需要用盐来清洗，用面粉和小苏打更直接更彻底。先加入面粉和小苏打，再加入适量的水，搅动混合均匀后，加入葡萄轻轻的晃动下。这时候，水面上会出现很多杂质，这个时候葡萄上的脏东西就清洗出来了。