开学|“班主任同餐”“食堂光盘换水果”…永嘉开学第一餐，“光盘侠”来了！

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随着开学季的来临，永嘉各学校的食堂人气又开始旺起来，目前全国上下都在倡导“光盘行动”，而学校食堂由于就餐人数多，容易造成粮食浪费。那么，永嘉的学生们“光盘行动”进行得如何呢？

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今天上午11点，采访人员在永嘉崇德实验学校食堂看到，每个餐桌都贴有就餐十好习惯的标识牌，在食堂大厅墙面和楼梯口等醒目处张贴着“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“珍惜粮食一颗一粒，节约用水一点一滴”等宣传标语。

“吃完是必须的啊，开学第一堂班会课班主任就教导我们要节约粮食，践行‘光盘行动’，我要把饭菜吃干净。”正在吃饭的学生谢佳恒说。今天是崇德实验学校正式开学第一天，这也是同学们新学期第一顿正餐，采访人员在观察近半个小时后发现，超过八成以上的同学都是“光盘侠”。

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现场，学校还组织了值周班级的学生参与食堂就餐管理，采访人员观察发现，值周班同学主要负责就餐时的秩序管理与助推“光盘行动”。值周班学生徐子涵站在餐具回收处前发现有同学剩菜较多，便会提醒能吃得下尽量吃完，浪费了太可惜。

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此外，学生就餐时现场有20多位生活老师指导，每层楼至少两位值班教师监督，班主任同餐，引导学生树立节俭、文明的用餐理念。采访人员了解到，学校还要求食堂从提高菜的品质入手，让学生爱吃菜，多吃饭，避免因为饭菜不可口造成浪费，同时根据学生现场需求适当增减配饭配菜。学校生活老师谷海珍说：“我认为‘光盘行动’是一件双赢的事，既让我们食堂减少浪费，也让教师和学生们吃得更健康、理性。”

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除了节约粮食，学校还将通过主题班会、课外活动等多种形式，树立学生的节约意识和环保意识。“我们以此次光盘行动为起点，进一步要求全体师生在日常学习生活中，除了节约粮食以外，还要节约水电，将环保意识和节约意识深入到教学的每一个环节。”崇德实验学校副校长滕中强说。

昨天，采访人员来到了温州翔宇中学初二（1）班教室，老师用ppt向大家介绍粮食的得来不易，并针对最近的大胃王直播浪费现象和大家一起探讨。学生苏奕霏说，自己有时吃饭时稍微会剩点，但今后一定会注意，把所有饭菜全部吃完。

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该班班主任告诉采访人员，学生们年纪还轻，以前用餐时多少都会剩点不爱吃的菜，但是刚才的主题班会之后，他们都表示以后会做到节约粮食，拒绝浪费。

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而此时在翔宇中学食堂后厨，工作人员们也正在清洗水果，准备菜品。采访人员了解到，除了开展主题班会，翔宇中学还推出了“集赞卡”，每次光盘后可以获得一个盖章，集齐15个即可兑换一份水果。由于当天是活动首日，只要吃完就可以获得水果一份。

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午饭时分，采访人员发现，大多数前来就餐的同学们都能很好的贯彻勤俭节约的精神。学生夏名茗就在餐后领取了水果。“小番茄、哈密瓜、葡萄等都是我喜欢吃的水果，这样的活动特别好，潜移默化，可以养成节约的习惯。”夏名茗说。食堂经理刘华表示，通过这个活动能够让学生更愿意光盘，当天中午几乎所有学生都吃完了饭菜。

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翔宇中学初中部校长戚成林告诉采访人员，节俭作为中华民族传统美德，理应被传承，所以他们希望通过这样的活动，来提升学生们的意识，从我做起，节约粮食，光盘不浪费。
永嘉传媒集团全媒体采访人员刘曦　李陈胜　高杜欣谷周乐通讯员王莉