好好|金记食品小厨房｜夏天要好好吃饭！糖醋豆腐！酸酸甜甜才开胃

我对你无限思念，将心泊在彩云升起的港湾，偷偷把幸福刻在你的心间，用一缕爱的丝线，将你我紧紧绑在岁月变迁的终点。缘本是水，东流入海不复回;爱本是云，飘向天际无法追。聚本是缘，留住缘分方能聚。

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首先第一步，我们准备一下食材：豆腐一块、淀粉一勺、白糖4勺、米醋4勺、番茄沙司1勺、生抽2勺。

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1.5勺水+1勺淀粉，先搅匀；再加入1勺番茄沙司，2勺生抽，4勺白糖，4勺醋，搅匀；
2.豆腐先切大片，再改刀切方形，盘中铺上淀粉，豆腐表面均匀地裹上一层淀粉，能使豆腐表面形成一层脆壳；
3.上平底不粘锅，入3勺油，开大火，油热后放入豆腐，豆腐一面煎金黄了，翻面再煎，煎至两面金黄；
4.倒出煎豆腐多余的油，浇入我们的万能糖醋汁，开大火，颠勺晃匀，让脆脆的豆腐均匀地裹上酸甜的酱汁，装盘，码在一起；
【好好|金记食品小厨房｜夏天要好好吃饭！糖醋豆腐！酸酸甜甜才开胃】5.再加些葱绿和白芝麻点缀，开吃！

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