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人生中的一大幸福就是享用美食，人们每天都要用三餐，如果在吃的方面没有追求的话，你的人生也太平淡了。

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追求生活的品质就是要把自己的饮食水平提上去，并不是说要多么的高大上，但是一定要美味，今天给大家分享一道菜，可以学一学，做出来是绝对的好吃，橙子鸡。

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配料

酱

1 1 / 2 杯 水

1 / 4 杯 柠檬汁

2 汤匙 橙汁

1 / 3 杯 米醋

1 汤匙 磨碎的橙皮

1 1 / 2 汤匙 酱油

1 杯 红糖 （包装）

1 / 2 茶匙 新鲜姜根 （切碎）

2 汤匙 葱 （切碎）

1 / 2 茶匙 切碎大蒜

1 / 4 茶匙 红辣椒片

3 汤匙 玉米淀粉

2 汤匙 水

鸡

2个 去骨去皮的鸡胸肉 （切成?英寸的块）

1 杯 通用面粉

1 / 4 茶匙 盐

1 / 4 茶匙 胡椒

3 汤匙 橄榄油

步骤1

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取出锅，倒入1 1/2杯水，橙汁，柠檬汁，米醋和酱油。加入红糖，橙皮，姜，切碎的洋葱，大蒜和红辣椒片。将其煮沸，然后从火上移开，冷却10至15分钟。

步骤2

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拿起鸡块，将它们放入可重新密封的袋子中。将平底锅中的酱汁煮熟后，打开袋子，将1杯酱汁倒入其中。保留剩余的酱汁，冷藏约2小时。
步骤3

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取出另一个可重新密封的袋子，将盐，胡椒粉和面粉混合。将腌制的鸡肉块倒入袋中。再次密封该袋子，并摇动直至鸡被包被。
步骤4

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用中火将大锅中的橄榄油加热。将您的鸡放入该煎锅中，然后将其两面都烤成褐色。沥干衬有纸巾的盘子，并用铝箔覆盖。
步骤5

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擦掉煎锅，加酱油。用中高温煮沸。将两汤匙的水和玉米淀粉混合在一起，然后搅拌成酱。将热量降低到中等偏低，然后加入鸡肉块。慢火煮约5分钟，不时搅拌。

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美味橙子鸡就做好了。

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