早餐|快手早餐——鸡蛋土豆饼
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一个大土豆变成丝组合成无穷美食，这也算一个。国庆第二天
By 灯火蓝山
用料
- 土豆 半个
- 面粉 3勺
- 葱花 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 一小勺
- 黑胡椒 适量
- 午餐肉 一片
- 香油 一小勺
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1、土豆刨丝，建议不切，刨出来丝细整齐
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2、加3勺面粉
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【 早餐|快手早餐——鸡蛋土豆饼】3、一小勺盐
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4、葱切细适量，特别香
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5、打一个笨鸡蛋
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6、倒入一小勺香油
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7、切一片午餐肉，抓匀成粘稠状。太忙了没照见谅
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8、不粘锅烧热，刷上一层油。将稠状面糊形成一个个饼状放入，最小的火苗，正面煎3分钟，翻过来再两分钟。简单快手方便
小贴士一定不粘锅，锅热了再放面糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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