小时|一开门就排队的面筋卷饼店，有人专坐2小时车来吃！

天天吃烤面筋
【小时|一开门就排队的面筋卷饼店，有人专坐2小时车来吃！】那你在西安吃过面筋卷饼吗？
想必，西安吃货对这家店都不陌生吧
它就是【清真特色李记煎饼卷面筋】

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不起眼的招牌
但却是一家十分有存在感的店
下午17:00开始营业
17:05门口就已经排成了长队
这就是龙首原这家面筋卷饼的魅力

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最近，本吃货在四处寻觅美味时
便发现了这家名为“面筋卷饼”的好东西
由于本身没吃过面筋卷饼，着实稀奇
加上看到这家店每天排队实在排的太凶
于是我对它产生了浓烈的兴趣
并决定前往一探究竟，看看到底多好吃

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看到大众点评上
很多人说他家人均排队1小时
本着不想排队，于是赶着一开门就来
但没想到，他家是下午17:00开门营业
当本吃货17:05到龙首原这家店门口时
被门口排成的长队震惊到了！
不是吧！一开门就排队.....
无奈，本吃货也加入了漫长的队列中

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在等待过程中发现
很多人都是上十个一起买的
甚至还有一次能买上百块的
他家的烤面筋卷饼的确是那种小小的

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烧烤架上除了面筋还放着很多美食
都可以来卷饼
点上自己想要的等着就好

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他家出品还算比较快
排了大概20分钟左右就吃到了
面筋卷饼
用来卷面筋的饼都是小小的
卷之前要先将饼放在火上微微烤下
这样在加热的同时，饼也会更软一点

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在饼上放上烤好的面筋
再根据个人喜好
放上辣椒、花生碎、酱料等

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一份飘香四溢的面筋卷饼就做好啦！

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饼皮十分薄，口感很有韧性
烤面筋酱香浓郁，Q弹又有嚼劲
白饼卷着烤面筋，再搭配上调味料
吃起来咸淡味道中和的恰到好处

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里面的花生碎真的是锦上添花！
吃起来不仅口感层次更丰富
而且花生碎的香味十分浓郁
小小一个两三口就能吃完

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刚出炉热乎乎的最好吃
如果是买的多带走
老板说还会贴心的告知
可以拿回家用微波炉加热2分钟就行
年糕卷饼
经过烤制的年糕变得十分诱人
吃起来外皮微酥，里面软糯粘牙
夹杂着花生碎等配料吃起来回味十足

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除了年糕吃到里面会有点点淡
但是丝毫不会影响整体的口感

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丸子卷饼
emm....
虽然这个丸子卷饼
看起来可能没有那么美观
但是吃起来是真的很不错！

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丸子不是特别Q弹有筋道的那种
口感软软糯糯的，吃起来鲜香味十足
两个丸子卷一个饼
刚好一口一个，两口吃完

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因为整体都用的一个酱料
所以每个口味吃起来都相差不多
但本吃货最爱的还是招牌面筋卷饼
想去打卡的小伙伴可以
随便点自己喜欢的，也都不会踩雷！

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