养肝|补钙黄金期就吃这个菜，一周两次补钙养肝，秋季最鲜

对于发育期的孩子来说，要想长个，补钙是关键，每天补充身体所需的钙，可以帮助我们强健骨骼，为发育打好基础。
补钙除了大家认为的保健品以外，很多食材都是富含大量钙质的，比如说豆制品、牛奶等等，还有很多蔬菜也含有大量的钙质。
菠菜就是秋季里最不可错过的高钙蔬菜，也被古人称为“灵丹草”，还含量大量的乙酰胆碱，可以促进大脑活力，有很好健脑益智的作用，秋日吃最佳也最为鲜美。
菠菜粉丝汤

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by 敏茹意精品厨娘配料:
菠菜300克、干粉丝40克、大葱10克、生姜10克、食盐适量、白胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.菠菜洗净开水下锅焯水，加点盐

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2.拔凉控水备用

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3.粉丝提前泡软备用

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4.锅里热油加葱姜炒香后，加菠菜

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5.继续炒匀

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6.加少许开水

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7.水开加入粉丝

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8.粉丝变色煮熟加盐，加胡椒粉，即可关火！

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9.出锅前撒点红椒末点缀，完成！

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10.菠菜粉丝汤―

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