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猪肉都这么贵了，这家店还没涨价，且吃且珍惜其实国庆假期欠儿姐来过一次，哪成想我放假，人家也放假。

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这次营业了，必须吃一顿。从墙上的老照片和老报纸，大概可以确定，外面忙活的两位阿姨就是报纸上的姐妹花。算一算，1989年到现在，足足30年了呢。

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进门要饼，然后再自选麻辣烫，别看外面乱糟糟的，麻辣烫的食材还是非常干净新鲜的，尤其是丸子，冷藏有盖子。

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熏肉大饼6元、8元、10元，欠儿姐来了个最贵的，烙得金黄有气泡的饼还热乎着。

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赶紧咬一口，会发现肉的熏酱味儿很给力，土豆丝豆皮大葱丰富口感，刷在饼里的辣椒油格外的香，直到一个饼快吃完，也没觉得腻。

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欠儿姐坐里屋吃饼时，听外面正说着，要是不吃肉，素饼5元，单饼2元，怎么来都行，看来阿姨性格挺爽快呀！

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老式麻辣烫14元1斤，尝尝自己选食材的老式麻辣烫。

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把上面的辣椒油孜然芝麻搅拌均匀，鹌鹑蛋、鲜蘑、粉丝、海带，全是欠儿姐爱吃的，小时候的味道，麻麻辣辣，喜欢。

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《老北市熏肉大饼麻辣烫》

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