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南瓜饼By y516376021原料：南瓜、糯米粉、面粉、盐、糖。做法步骤：

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第1步、南瓜去皮，洗净；切片，放入锅中，加盐和糖，少量水，小火煮熟；用锅铲将南瓜压碎。

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第2步、按糯米粉：面粉3:1比例，盛入面盆，勺子混合一下。然后将南瓜糊加入面粉中，不要一次性加入。将糯米粉，面粉和南瓜，用筷子搅拌成颗粒状，揉成面团。然后，取适量面团，做成圆饼。

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第3步、电饼铛锅底刷油，将南瓜饼放入，烤三分钟，翻面，再烤三分钟。

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第4步、取出，冷却，即可食用。咸甜香味。小贴士：南瓜不要一次性放入粉中，万一南瓜多了粉少了，就揉不成团。来自 美食天下 y516376021 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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