家常|冬瓜烧粉条，很健康的一道家常美味

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冬瓜烧粉条By 尔东叶冬瓜、粉条都是利好又喜欢的食材，搭配在一起烧制，吃出了肉的感觉。很健康的一道家常美味。原料：冬瓜、红薯粉条、葱姜、油、盐、红糖、大料。做法步骤：

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第1步、红薯粉条用冷水浸泡。

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第2步、泡软的粉条入锅煮几分钟捞出沥干水。

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第3步、冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。

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第4步、起油锅，红糖入锅炒糖色。

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第5步、冬瓜入锅炒。

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第6步、粉条入锅，加适量水。

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第7步、加葱姜、大料炒均匀，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒。

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第8步、食材熟加盐炒均匀，大火收汤后关火。

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第9步、盛出享用。小贴士：1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。来自美食天下尔东叶的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！