馒头|玉米面烤着吃，焦香松软，配方给你，以后家里不蒸馒头了

玉米面你家都怎么吃？只烙饼吃么？其实像玉米面这种的粗粮面也是有很多神仙吃法的，关键在于你如何去发现他。今天给你们分享一个玉米面的神仙吃法，真的比馒头好吃。来看看吧

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【馒头|玉米面烤着吃，焦香松软，配方给你，以后家里不蒸馒头了】准备材料；细玉米面250g、面粉250g、酵母5g、鸡蛋3个
1、细玉米面倒入开水搅拌成块状（开水能激发出玉米面的香气）

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2、待玉米面不烫手的时候打入3个鸡蛋，放酵母和面粉搅拌均匀揉成面团

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3、把面团分成大小均匀的剂子，放到烤盘里
4、在剂子上面用刀轻微划几刀（烤出来有花纹好看）撒点芝麻

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5、封保鲜膜发酵30分钟

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6、烤箱预热160度，放入玉米面烤30分钟即可

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这款烤的玉米饼外面焦香里面松软，超级好吃，粗粮精面搭配食用营养美味，吃的健康，吃出放心，学会快点回家试试吧

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