兰溪|兰溪“李渔家宴”亮相杭城看着让人垂涎欲滴

“这金秋稚鸟戏蟹园真好看！”“这个我吃过，是金华兰溪的豆腐汤圆，味道很棒，用他们本地的盐卤豆腐做的！”10月16日至18日，兰溪“李渔家宴”代表金华参加省“诗画浙江·百县千碗”工程成果展示，让杭州市民、游客近距离感受兰溪美食文化。

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【兰溪|兰溪“李渔家宴”亮相杭城看着让人垂涎欲滴】“诗画浙江?百县千碗”活动是浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅举办的“浙里来消费·金秋嘉年华”2020浙江金秋购物节暨全国消费促进月中的一项内容，集中展示了来自全省11个地市110多道特色美食和当地原生态好食材。现场不仅有餐饮老字号、非遗、品牌餐饮企业的畅销美食产品，更有民间大师现场手作传统名点、名小吃和非遗传承人的现场演绎，全方位呈现浙江旅游美景美食的独特内涵和魅力。

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近年来，兰溪深入挖掘美食文化，培育特色美食产业，助推美食、文化和旅游融合发展，努力打响兰溪美食品牌。此次从美食文化、人文风情和饮食习俗出发，精选出笠翁品香蟹、大仙菜豆腐汤圆、畲乡筒骨千张煲、烂生菜烧鱼头、兰花风肉扣蜜枣、金秋稚鸟戏蟹园、兰溪素烧鹅、兰溪红印馒头扣肉等10道最具代表性的菜肴，共同组成“诗画浙江·百县千碗—李渔家宴”的展示菜品。

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极具地方特色，风味十足的李渔家宴收获一致好评。浙江省文化和旅游厅副厅长杨建武对“诗画浙江·百县千碗”工作兰溪取得的阶段性成效表示肯定，提出下一步要从谋篇布局抓规划、借势借力抓品质提升、着区域联动抓市场、强化培训抓队伍、对标对点抓落地等五个方面，以更高的站位、更强的抓手、更大的力度推动“诗画浙江·百县千碗”工程做深做实，擦亮浙派美食的金字招牌。
采访人员蒋宇欣通讯员江建英

兰溪|兰溪“李渔家宴”亮相杭城 看着让人垂涎欲滴

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