易学|【饮品配方】焦糖奶茶~简单易学！

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食材
红茶25克
白砂糖20克
水150克
纯牛奶400克
焦糖部分
白砂糖20克
水20克
步骤
1、红茶跟白砂糖在锅中翻炒，炒成焦糖色，注意火候不要炒糊了

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2、炒出焦糖色倒入水烧开盖上盖子焖三分钟

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3 、再倒入全脂牛奶煮开冷凉

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4 、炒焦糖，把白砂糖倒在锅里翻炒至变色再加入水翻炒即可备用

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5 、过滤煮好的奶茶把红茶叶倒掉，过滤好的奶茶准备装瓶????

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6 、焦糖冷至室温温度用勺子涂抹在瓶子里，装上奶茶，一杯焦糖奶茶就完成啦????

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7 、易操作又好喝的焦糖奶茶????

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小贴士
【易学|【饮品配方】焦糖奶茶~简单易学！】根据自己做的量适当加减配料表，茶叶和糖先炒成焦糖色注意火候，不要炒糊，茶叶和糖炒好接着就倒入水煮，煮开后再盖上锅盖焖三分钟，接着加全脂纯牛奶，纯牛奶倒好后再开中小火接着煮，煮开关火焖几分钟，冷至室温后开始过滤茶叶，过滤好把茶叶倒掉，杯子或瓶涂上焦糖倒入奶茶，一杯焦糖奶茶就完成了！