秋天|南瓜味de秋天呀

少不了 #奶香南瓜布丁挞# 甜蜜～
秋天的南瓜特别好吃
绵密细腻的南瓜泥，加入了奶油和鸡蛋，入口爽滑鲜嫩，有布丁的口感，可以直接吃、也可以再加豆奶味的奶油[米奇比心]和喜欢的新鲜水果，口感层次更丰富了
啊啊啊啊！真的太好吃了
蛋挞皮太好用了，不用揉面
酥脆可口
准备材料：
蛋挞皮 9个、（下面是9个挞的量）
挞内陷：南瓜(去皮) 250g、鸡蛋 1个、糖25g、牛奶30g、淡奶油30g、玉米淀粉10g
挞顶：淡奶油 120g、豆浆粉30g、水果随意
南瓜果肉250g，水开后上锅蒸 20分钟，加入鸡蛋1个、糖25g、牛奶30g、淡奶油30g、玉米淀粉10g 搅打均匀成南瓜泥。
烤盘铺油纸，摆上解冻好的蛋挞皮，倒入南瓜泥，轻振除气泡。
提前预热烤箱，上下各170度，南瓜挞放入烤20-25分钟。
淡奶油 120g+豆浆粉30g 打发至8成发。奶油可以直接涂抹，也可用裱花袋挤在南瓜挞上，再摆上喜欢的水果装饰，完成啦[米奇比心]
【秋天|南瓜味de秋天呀】

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来源：微博@揭西随礼擂茶四海游子，家的礼物：随礼汇揭西擂茶