面包|面粉别再烙饼了，加1碗豆沙，比面包松软香甜，吃过就念念不忘

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《家常豆沙饼》

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打入3个鸡蛋，加入20白糖，3克酵母，20克玉米油，搅拌均匀。

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加入300克面粉，搅拌成絮状。

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揉成偏软的面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。
【面包|面粉别再烙饼了，加1碗豆沙，比面包松软香甜，吃过就念念不忘】

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加入300克豆沙，十克玉米油，搅拌均匀。

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发酵1小时以后，去除保鲜膜。

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案板撒上面粉，揉出面团气泡，中间扎小孔。

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揉成长条状，切成小剂子，撒上少许面粉。

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面团向内揉搓，揉成小团子，摆放均匀。

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取出第一个面团，按压一下，擀成薄片状。

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加入2勺馅料，一边包起，包成小包子。

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面团揉成小团子，摆放均匀，不用二次发酵。

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锅底刷油，撒上白芝麻，面团底部沾水，放入锅内（沾水芝麻不掉落）

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家常豆沙馅饼，放入锅内，刷上食用油。

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撒上少许芝麻，小火烙一分钟。

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一分钟以后，馅饼翻一下面，烙至表面金黄。

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家常豆沙馅饼，多次翻面，成小方块状。

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烙至6面金黄，出锅装盘（豆沙馅饼要小火烙饼）

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烙饼掰开看下，外皮香酥里面软糯，比烤面包还香。

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好吃又简单的《家常豆沙馅饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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