米饭|都怪可可曲奇，焖一锅米饭都不够吃

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此配方：也适合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科厨师机K6。香酥+浓郁的可可香味，口感好赞的！不甜不腻，味道恰到好处。
By Smile湘雨【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、黄油切小块室温软化。

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2、黄油软化后+糖粉。

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3、用刮刀拌匀。

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4、用厨师机打发。

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5、打至体积膨大、颜色发白，分2次+蛋液打至融合。

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【米饭|都怪可可曲奇，焖一锅米饭都不够吃】6、筛入低粉和可可粉。

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7、用刮刀拌匀。

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8、将面糊装入裱花袋中。

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9、在金盘上挤出花形。

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10、烤箱提前预热，中层160度烤18分钟左右即可。
小贴士1、时间温度仅供参考，请视自家烤箱脾气来定。厨师机静音版，打发黄油又快又好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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