芥菜疙瘩|妈妈的拿手咸菜，让我用这个咸菜征服了办公室里所有的人

今天妈妈给拌了个咸菜，打算早晨喝粥吃的，却被我和妹妹吃了一大半。

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【芥菜疙瘩|妈妈的拿手咸菜，让我用这个咸菜征服了办公室里所有的人】切丝泡水
材料：芥菜疙瘩1个、生抽10ml、醋10ml、糖5g、辣椒油少许、香油2ml
做法：
1、芥菜疙瘩洗净，切成细丝，放清水浸泡2个小时
2、把芥菜疙瘩的水撰干净

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一个芥菜疙瘩可以切出来这么多
3、将调料和芥菜疙瘩拌匀，最后放入香油
4、放入保鲜盒中，吃多少取多少，你会发现它是白粥的好搭档

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一顿被吃了一半
注意事项：拌之前一定要用水泡，芥菜疙瘩比较咸；芥菜疙瘩一个切完比较多，不要用吃饭的筷子直接夹，吃完放冰箱。
小时候家里也会用大酱腌芥菜的叶，就着饭吃，也很好吃，但似乎现在这么做的比较少了。好了，泡米，准备个咸菜，明天就可以在家吃早餐了。