清末，敲着梆子走街串巷的小贩，这样能引起别人的注意。跟现在卖馒头的差别不大，让人吃惊。

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清朝时期，北京街头卖卤煮的。北京话把用肉料制出的老汤称为“卤”，用这种卤汁煮小肠就是“卤煮”。
清末，北街街头卖烧饼的小吃摊。清朝时期的美食还是很多的，不仅包含有前朝的美食，又在此基础上加以创新，创造了更多的美食。
晚清时期的街头小吃摊，这些卖小吃的都是沿街走巷叫卖。

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【 小吃摊|历史老照片：100年前清末的小吃摊，第一张就让人吃惊！】卖早餐的小贩。现在也存在这种，他们一般是用三轮车拉一个煤气罐炉子。你最怀念哪种小吃呢？

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