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国外的节日我唯一认可的就是感恩节，它是一个严肃而充满正能量的节日。，提醒我们，回忆生活中所有值得感激的事情并付诸于行动。 今天一大家子人凑齐了，烤了一只火鸡，提前和家人过个感恩节。感恩父母的养育之恩，他们也该享受儿女的福了。父母只要有要求我们能办到的一定帮忙实现，想去哪里玩吃什么好吃的也一定满足！百善孝为先，和谐、善良是可以传递的，心怀感恩，幸福常在！??
By 朱爱凝
用料

• 火鸡（5kg） 1只
• 鸡身涂料：
• 黄油 100克
• 芹菜叶 1把
• 胡椒 10克
• 海盐 20克
• 鸡身内馅料：
• 黄油 100克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜 5瓣
• 芹菜杆 1把
• 柠檬 1个
• 迷迭香 2根
• 薄荷叶 2根
• 百里香 3根
• 胡椒 10克
• 红酒 1杯
• 盐 5克
• 橙子 1个
• 配菜：
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 葡萄 1串
• 樱桃西红柿 红黄色
• 培根 5片

做法步骤

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1、火鸡提前化冻

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2、去头去屁股尖

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3、鸡身上抹上盐和胡椒粉

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4、放在架子上晾2小时，把鸡身内的血水完全空出来

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5、准备芹菜叶，黄油柠檬抹鸡身

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6、芹菜叶切碎

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7、柠檬皮擦成碎屑

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8、锅内放黄油

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9、加入芹菜叶柠檬碎翻炒

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10、加盐胡椒，柠檬汁

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11、晾凉后涂满鸡的全身

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12、裹上保鲜膜至少腌制4小时

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13、准备鸡身内的食材

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14、锅内放黄油炒洋葱

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15、加入蒜和胡萝卜

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16、再加入芹菜段

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17、加柠檬块和一杯红酒，加少许盐和黑胡椒

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18、加薄荷叶、百里香、迷迭香

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19、晾凉后，塞入鸡肚子中

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20、最后在pp处塞上一个橙子

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21、鸡腿，翅尖处裹上锡纸，鸡腿绑好

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【 胡萝卜|0难度的感恩节餐桌主角～烤火鸡，好吃到停不下来】22、烤箱190度预热烤2个半小时

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23、烤一个小时的时候把火鸡拿出，上面铺上培根片

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24、再放入烤箱继续烤

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25、把胡萝卜，土豆用盐、胡椒、橄榄油腌好

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26、烤鸡剩40分钟时把土豆胡萝卜放进烤盘一起烤

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27、还剩15分钟时，放上洋葱继续烤

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28、烤好了周围放上葡萄、小西红柿点缀一下

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29、来一杯红酒，完美的感恩节大餐
小贴士烤鸡是按照每公斤35分钟的时间来换算烤制的；火鸡比较大，烤制时间长，我用的是放培根的方法，防止烤黑。也可以放锡纸，防止烤糊。 用了对角线构图法，俯拍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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