1、材料准备:年糕、泡菜、胡萝卜、番茄、韩式辣酱、食用油、纯净水
【芝士年糕怎么做好吃 芝士年糕怎么做】2、首先将胡萝卜洗净切成丝，番茄用热水烫一下，去掉外皮 ， 并切成很小丁 。
3、接着将年糕放在沸水中煮两分钟，到时间后捞起放在凉水中 ， 避免粘在一起 ， 备用 。
4、然后就可以开炒了，热锅入油，将胡萝卜丝煽炒一下 ， 之后放入年糕、泡菜和半碗水 。
5、最后加入番茄、依据个人口味加入辣酱大火收汁，收好之汁即可关火、趁热开吃 。
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