【炸糖包子的做法和配方】1、主料面粉250g，调料调和油适量，白糖适量 。
2、准备好面粉和白糖，用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团 。
3、面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平 ， 捏个小窝包入白糖 。
4、包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁 。
5、捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可 。

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