如何油炸虾皮

1、准备好干虾皮200克、适量的油、适量的白糖；
2、将虾皮洗净；
3、在油锅中放入油；
【如何油炸虾皮】4、油温到达七成热后，放入虾皮；
5、待虾皮全部膨胀开来后捞出装盘；
6、最后再在表面撒上白糖，制作完成。