1、食材：莲藕1节、冰糖少许 。
2、莲藕洗净 。
【藕糊的正宗做法】3、去皮，切丁 。
4、把藕丁和适量水装在搅拌杯里 ， 建议藕丁少点 ， 水多点 。
5、打成糊状 。
6、把莲藕糊倒在砂锅里，加水和冰糖，中小火，边煮边搅拌，以防糊底 。
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2、莲藕洗净 。
【藕糊的正宗做法】3、去皮，切丁 。
4、把藕丁和适量水装在搅拌杯里 ， 建议藕丁少点 ， 水多点 。
5、打成糊状 。
6、把莲藕糊倒在砂锅里，加水和冰糖，中小火，边煮边搅拌，以防糊底 。